Halbe Ente gegrillt
gegrillt, mit Rotkohl, Kartoffeln und Soße | p.P. | 26,90 € |
gegrillt, ohne Beilagen | p.P. | 24,40 € |
Entenbrust gegrillt
gegrillt, mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Soße | p.P. | 27,90 € |
gegrillt, ohne Beilagen | p.P. | 25,40 € |
Gänsebrust gebraten
gebraten, mit Rotkohl, Kartoffeln und Soße | p.P. | 27,90 € |
gebraten, ohne Beilagen | p.P. | 25,40 € |
Gänserahmsauce | Ltr. | 19,50 € |
Gänsebraten
1 Gans á 4 Personen
im Ganzen gebraten, mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Soße | pro Gans | 106,00 € |
ohne Beilagen | pro Gans | 96,00 € |
Gänserahmsauce | Ltr. | 19,50 € |
Gänsebraten gefüllt
1 Gans á 4 Personen
im Ganzen gebraten, gefüllt mit Backobst, dazu Rotkohl, Salzkartoffeln und Soße | pro Gans | 126,00 € |
im Ganzen gebraten, gefüllt mit Backobst, ohne Beilagen | pro Gans | 116,00 € |
Gänserahmsauce | Ltr. | 19,50 € |
Gänsekeule mit Rotkohl
mit Rotkohl, Salzkartoffeln und Soße | p.P. | 24,90 € |
ohne Beilagen | p.P. | 22,40 € |
Gänserahmsauce | Ltr. | 19,50 € |
Pute
im Ganzen gegrillt, mit Rotkohl, Kartoffeln und Soße | p.P. | 18,90 € |
ohne Beilagen | p.P. | 16,40 € |